Спектрофотометричне дослідження дубильних речовин у траві Achillea millefolium L.

Автор(и)

  • Г. П. Смойловська Запорізький державний медико-фармацевтичний університет, Україна, Ukraine https://orcid.org/0000-0002-6272-2012
  • О. О. Малюгіна Запорізький державний медико-фармацевтичний університет, Україна, Ukraine https://orcid.org/0000-0002-4909-4250
  • О. К. Єренко Запорізький державний медико-фармацевтичний університет, Україна, Ukraine https://orcid.org/0000-0003-1502-6281
  • Т. В. Хортецька Запорізький державний медико-фармацевтичний університет, Україна, Ukraine https://orcid.org/0000-0001-7344-5295

DOI:

https://doi.org/10.14739/2409-2932.2023.2.281344

Ключові слова:

Achillea millefolium L., дубильні речовини, спектрофотометричні дослідження, пірогалол, галова кислота

Анотація

Дубильні речовини – важливий клас вторинних метаболітів із широким спектром фармакологічних ефектів, завдяки яким їх використовують у різноманітних сферах медицини. У рослинах роду Achillea L. дубильні речовини – клас сполук, що домінують. Це дає змогу застосовувати рослинну сировину та екстракти деревію для розроблення складних рослинних і комбінованих рецептур лікарських засобів. Пошук нових джерел природних дубильних сполук для фармацевтичних і косметичних цілей викликає великий інтерес і спонукає до удосконалення методів фітохімічного дослідження відомих видів лікарських рослин.

Мета роботи – розроблення методики спектрофотометричного визначення кількісного складу дубильних речовин у перерахунку на галову кислоту в деревію звичайного (Achillea millefolium L.) траві.

Матеріали і методи. Для дослідження використовували повітряно-суху сировину – деревію звичайного траву. Кількісний вміст поліфенолів у перерахунку на пірогалол у рослинний сировині визначали за допомогою модифікованого методу УФ-спектрофотометрії. Під час розроблення методики спектрофотометричного визначення дубильних речовин у деревію звичайного траві в перерахунку на галову кислоту враховували вплив концентрації екстрагента та ступеня подрібнення рослинної сировини.

Результати. Кількісний вміст поліфенолів у водному витягу з деревію звичайного трави в перерахунку на пірогалол становив 2,9781 ± 0,0177 %. Розмір частинок сировини суттєво впливає на вихід діючих речовин. Оптимальними технологічними параметрами для розробленої методики є екстрагування рослинної сировини, подрібненої до 0,5–1,0 мм, 70 % етанолом у співвідношенні 1:10 (4,08 ± 0,01 %).

Висновки. Результати дослідження дають підстави рекомендувати застосування методики у перерахунок на галову кислоту для визначення дубильних речовин у спирто-водних екстрактах деревію.

Біографії авторів

Г. П. Смойловська, Запорізький державний медико-фармацевтичний університет, Україна

канд. фарм. наук, доцент каф. управління і економіки фармації та фармацевтичної технології

О. О. Малюгіна, Запорізький державний медико-фармацевтичний університет, Україна

канд. фарм. наук, старший викладач каф. управління і економіки фармації та фармацевтичної технології

О. К. Єренко, Запорізький державний медико-фармацевтичний університет, Україна

канд. фарм. наук, старший викладач каф. управління і економіки фармації та фармацевтичної технології

Т. В. Хортецька, Запорізький державний медико-фармацевтичний університет, Україна

канд. фарм. наук, доцент каф. управління і економіки фармації та фармацевтичної технології

Посилання

Agar, O. T., Dikmen, M., Ozturk, N., Yilmaz, M. A., Temel, H., & Turkmenoglu, F. P. (2015). Comparative Studies on Phenolic Composition, Antioxidant, Wound Healing and Cytotoxic Activities of Selected Achillea L. Species Growing in Turkey. Molecules, 20(10), 17976-18000. https://doi.org/10.3390/molecules201017976

Salehi, B., Selamoglu, Z., Sevindik, M., Fahmy, N. M., Al-Sayed, E., El-Shazly, M., Csupor-Löffler, B., Csupor, D., Yazdi, S. E., Sharifi-Rad, J., Arserim-Uçar, D. K., Arserim, E. H., Karazhan, N., Jahani, A., Dey, A., Azadi, H., Vakili, S. A., Sharopov, F., Martins, N., & Büsselberg, D. (2020). Achillea spp.: A comprehensive review on its ethnobotany, phytochemistry, phytopharmacology and industrial applications. Cellular and molecular biology (Noisy-le-Grand, France), 66(4), 78-103. https://doi.org/10.14715/cmb/2020.66.4.13

Ali, S. I., Gopalakrishnan, B., & Venkatesalu, V. (2017). Pharmacognosy, Phytochemistry and Pharmacological Properties of Achillea millefolium L.: A Review. Phytotherapy research : PTR, 31(8), 1140-1161. https://doi.org/10.1002/ptr.5840

Strzępek-Gomółka, M., Gaweł-Bęben, K., & Kukula-Koch, W. (2021). Achillea Species as Sources of Active Phytochemicals for Dermatological and Cosmetic Applications. Oxidative medicine and cellular longevity, 2021, 6643827. https://doi.org/10.1155/2021/6643827

Tadić, V., Arsić, I., Zvezdanović, J., Zugić, A., Cvetković, D., & Pavkov, S. (2017). The estimation of the traditionally used yarrow (Achillea millefolium L. Asteraceae) oil extracts with anti-inflamatory potential in topical application. Journal of ethnopharmacology, 199, 138-148. https://doi.org/10.1016/j.jep.2017.02.002

El-Kalamouni, C., Venskutonis, P. R., Zebib, B., Merah, O., Raynaud, C., & Talou, T. (2017). Antioxidant and Antimicrobial Activities of the Essential Oil of Achillea millefolium L. Grown in France. Medicines, 4(2), 30. https://doi.org/10.3390/medicines4020030

Garzoli, S., Cicaloni, V., Salvini, L., Trespidi, G., Iriti, M., & Vitalini, S. (2023). SPME-GC-MS Analysis of the Volatile Profile of Three Fresh Yarrow (Achillea millefolium L.) Morphotypes from Different Regions of Northern Italy. Separations, 10(1). https://doi.org/10.3390/separations10010051

Duyun, I. F., Mazulin, O. V., Мazulin, G. V., & Oproshanska, Т. V. (2020). Khimichnyi sklad polifenolnykh spoluk u travi dereviiu podovoho (Achillea micranthoides Klok.) [The chemical composition of polyphenolic compounds Achillea micranthoides Klok. herbs]. Farmatsevtychnyi zhurnal, 75(1), 80-87. [in Ukrainian]. https://doi.org/10.32352/0367-3057.1.20.09

Serdar, G., Sökmen, M., Demir, E., Sökmen, A., & Bektaş, E. (2016). Extraction of antioxidative principles of Achillea biserrata M. Bieb. and chromatographic analyses. International Journal of Secondary Metabolite, 2(2), 3-15. https://doi.org/10.21448/ijsm.240706

Angourani, H. R., Zarei, A., Moghadam, M. M., Ramazani, A., & Mastinu, A. (2023). Investigation on the Essential Oils of the Achillea Species: From Chemical Analysis to the In Silico Uptake against SARS-CoV-2 Main Protease. Life, 13(2), 378. https://doi.org/10.3390/life13020378

Marinas, I. C., Oprea, E., Gaboreanu, D. M., Gradisteanu Pircalabioru, G., Buleandra, M., Nagoda, E., Badea, I. A., & Chifiriuc, M. C. (2023). Chemical and Biological Studies of Achillea setacea Herba Essential Oil-First Report on Some Antimicrobial and Antipathogenic Features. Antibiotics, 12(2), 371. https://doi.org/10.3390/antibiotics12020371

Ladan Moghadam, A. R. (2017). New compound from the aerial parts of Achillea millefolium. International Journal of Food Properties, 20(9), 2041-2051. https://doi.org/10.1080/10942912.2016.1230747

Ahmadi-Dastgerdi, A., Ezzatpanah, H., Asgary, S., Dokhani, S., & Rahimi, E. (2017). Phytochemical, Antioxidant and Antimicrobial Activity of the Essential Oil from Flowers and Leaves of Achillea millefolium subsp. millefolium. Journal of Essential Oil-Bearing Plants, 20(2), 395-409. https://doi.org/10.1080/0972060X.2017.1280419

Marchyshyn, C. M., Budniak, L. I., & Ivasiuk, I. M. (2020). Doslidzhennia dubylnykh rechovyn u travi ta bulbakh smykavtsia yistivnoho (chufy) (Cyperus esculentus L.) metodom VERKh [Investigation of tannins in herb and tubers of the yellow nutgrass (Cyperus esculentus L.) (chufa) by HPLC method]. Current issues in pharmacy and medicine: science and practice, 13(2), 225-229. [in Ukrainian]. https://doi.org/10.14739/2409-2932.2020.2.207119

Jing, W., Xiaolan, C., Yu, C., Feng, Q., & Haifeng, Y. (2022). Pharmacological effects and mechanisms of tannic acid. Biomedicine & pharmacotherapy = Biomedecine & pharmacotherapie, 154, 113561. https://doi.org/10.1016/j.biopha.2022.113561

Fraga-Corral, M., Otero, P., Cassani, L., Echave, J., Garcia-Oliveira, P., Carpena, M., Chamorro, F., Lourenço-Lopes, C., Prieto, M. A., & Simal-Gandara, J. (2021). Traditional Applications of Tannin Rich Extracts Supported by Scientific Data: Chemical Composition, Bioavailability and Bioaccessibility. Foods, 10(2), 251. https://doi.org/10.3390/foods10020251

State Enterprise Ukrainian Scientific Pharmacopoeial Center of Medicines Quality. (2014). Derzhavna Farmakopeia Ukrainy [The State Pharmacopoeia of Ukraine (Vol. 3, 2nd ed.)]. Kharkiv: State Enterprise Ukrainian Scientific Pharmacopoeial Center of Medicines Quality. [in Ukrainian].

State Enterprise Ukrainian Scientific Pharmacopoeial Center of Medicines Quality. (2015). Derzhavna Farmakopeia Ukrainy [The State Pharmacopoeia of Ukraine (Vol. 1, 2nd ed.)]. Kharkiv: State Enterprise Ukrainian Scientific Pharmacopoeial Center of Medicines Quality. [in Ukrainian].

Nayeem, N., & SMB, A. (2016). Gallic Acid: A Promising Lead Molecule for Drug Development. Journal of Applied Pharmacy, 08(02). https://doi.org/10.4172/1920-4159.1000213

##submission.downloads##

Опубліковано

2023-07-03

Номер

Розділ

Оригінальні дослідження