Дослідження якісного складу та кількісного вмісту кислот жирних катрану серцелистого та катрану коктебельського листків
DOI:
https://doi.org/10.14739/2409-2932.2019.1.158939Ключові слова:
катран серцелистий, катран коктебельський, жирні кислоти, листки рослин, газова хроматографія з мас-спектрометрією, α-лінoленoва кислота, лінoлеві кислоти, пальмітинoва кислотаАнотація
Мета роботи ‒ встановлення якісного складу та визначення кількісного вмісту жирних кислот катрану серцелистого й катрану коктебельського листків.
Матеріали та методи. Об’єкти для дослідження – катрану серцелистого листки та катрану коктебельського листки. Сировина, що надана відділом культурної флори Національного ботанічного саду імені М. М. Гришка НАН України, заготовлена влітку 2018 р. Якісний склад і кількісний вміст жирних кислот визначали методом газової хроматографії з мас-спектрометрією на хрoматoграфі Agilent 6890N із хрoматo-мас-спектрoметричним детектoрoм 5973 inert (Agilent Technologies, США).
Результати. У катрану серцелистого листках виявили 7 жирних кислот, серед них 4 насичені, 2 поліненасичені, 1 мононенасичена. Кількіснo переважають α-лінoленoва (9,68 мг/г; 47,87 % від загального вмісту всіх ідентифікованих жирних кислот), пальмітинoва (4,88 мг/г; 24,14 %) та лінoлева (1,84 мг/г; 9,10 %) кислоти. Інші жирні кислoти станoвлять 18,89 %. З 12 жирних кислoт, що були ідентифікoвані в катрану коктебельського листках, 8 належать дo насичених, 2 ‒ дo поліненасичених, 2 ‒ дo мононенасичених. Кількіснo переважають α-лінoленoва (8,84 мг/г; 42,95 %), лінoлева (2,36 мг/г; 11,47 %) і пальмітинoва (4,53 мг/г, 22,01 %) кислоти.
Висновки. Уперше методом газової хроматографії з мас-спектрометрією встановлено якісний склад і визначено кількісний вміст жирних кислот у катрану серцелистого та катрану коктебельського листках. У катрану серцелистого листках ідентифікoванo та встановлено кількісний вміст 7 жирних кислот; у катрану коктебельського – 12. В об’єктах, які дослідили, переважають α-лінoленoва і лінoлева кислоти.
Посилання
Prina, A. O. (2009). Taxonomic review of the genus Crambe sect. Crambe (Brassicaceae, Brassiceae). Anales del Jardín Botánico de Madrid, 1, 7–24. doi: 10.3989/ajbm.2186
Rashid, M. A., Akhtar, M. N., Ashraf, A., Nazir, S., Ijaz, A., Omar N. A., et al. (2018). Chemical composition and antioxidant, antimicrobial and haemolytic activities of Crambe cordifolia roots. Farmacia, 66(1), 165–171.
(2019) Katran serdcelistnyj ‒ Crambe cordifolia Steven. [Crambe cordifolia Steven]. Retrieved from https://megabook.ru/rubric (Last accessed: 12.02.2019) [in Russian].
Dіdukh, Ya. P. (Ed.). (2009). Chervona knyha Ukrainy. Roslynnyi svit [Red Book of Ukraine. The world of plants]. Kyiv: Hlobalkonsaltynh. [in Ukrainian].
Pushkarova, N. O. (2017). Rozrobka sposobiv mikroklonalnoho rozmnozhennia ta vyvchennia vplyvu kultyvuvannia in vitro na biokhimichni vlastyvosti ta henetychnu minlyvist roslyn ridkisnykh vydiv rodu Crambe (Dis…kand. biol. nauk). [Establishment of microclonal propagation methods and study of in vitro cultivation effect on biochemical properties and genetic variability of endangered Crambe species Dr. biol. sci. diss.]. Kyiv. [in Ukrainian].
Bukhari, S. M., Simic, N., & Siddiqui, H. L. (2013). Determination of antioxidant activity of Crambe cordifolia. World Applied Sciences Journal, 22(11), 1561–1565. doi: 10.5829/idosi.wasj.2013.22.11.184
Stoyko, L. I., Gusak, L. V., Marchishin, S. M., & Demidyak, O. L. (2015). Issledovanie zhirnokislotnogo sostava travy zolototysjachnika obyknovennogo i travy chisteca Zibol'da [Research of fatty acid composition of common centaury herbs and Crosne herbs]. Medicina i obrazovanie v Sibiri, 6, 5. [in Russian].
Stoiko, L. I. (2018). Farmakohnostychne doslidzhennia zolototysiachnyka zvychainoho (Centaurium erythraea Rafn.) i tyrlycha khreshchatoho (Gentiana cruciata L.) rodyny Gentianaceae (Dis…kand. farm. nauk). [Pharmacognostic research of Centaurium erythraea Rafn. and Gentiana cruciata L. of Gentianaceae family Dr. farm. sci. diss.]. Kharkiv. [in Ukrainian].
Kyslychenko, V. S., Zhuravel, I. O., Marchyshyn, S. M., Minarchenko, V. M., & Khvorost, O. P. (2015). Farmakohnoziia [Pharmacognosy]. Kharkiv. [in Ukrainian].
##submission.downloads##
Номер
Розділ
Ліцензія
Автори, які публікуються у цьому журналі, погоджуються з наступними умовами:- Автори залишають за собою право на авторство своєї роботи та передають журналу право першої публікації цієї роботи на умовах ліцензії Creative Commons Attribution License, котра дозволяє іншим особам вільно розповсюджувати опубліковану роботу з обов'язковим посиланням на авторів оригінальної роботи та першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Автори мають право укладати самостійні додаткові угоди щодо неексклюзивного розповсюдження роботи у тому вигляді, в якому вона була опублікована цим журналом (наприклад, розміщувати роботу в електронному сховищі установи або публікувати у складі монографії), за умови збереження посилання на першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Політика журналу дозволяє і заохочує розміщення авторами в мережі Інтернет (наприклад, у сховищах установ або на особистих веб-сайтах) рукопису роботи, як до подання цього рукопису до редакції, так і під час його редакційного опрацювання, оскільки це сприяє виникненню продуктивної наукової дискусії та позитивно позначається на оперативності та динаміці цитування опублікованої роботи (див. The Effect of Open Access).